強調與眾不同的個性喜好,追求不隨大眾潮流的選擇,偶爾發自內心的叛逆欲望,隨性自由,無關年齡,感性而發!
品牌定位:未年輕女性群體設計的復合型新火鍋!
設計風格:現實&魔幻
公司基本簡介:重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年,是專業從事火鍋連鎖和特許經營的知名企業。目前擁有500多家分店,年創營業總額超過30億元。
火鍋行業近年來隨著中國餐飲行業的高速發展取得了令人矚目的業績。2015年餐飲行業市場規模超過三萬億元,但是,作為較為傳統的餐飲行業,火鍋恒業缺少了繼承,劉一手是重慶火鍋的優秀代表之一,劉一手的成長史也是重慶火鍋成長的一個縮影,期待拋磚引玉,共同推進重慶火鍋、火鍋美食以及餐飲業的健康發展。
品牌全案是品牌企業在市場營銷活動中,為達到預定的市場營銷目標,結合市場調研結果,全方位、多角度的把握目標市場和顧客群的利益共性。從而對企業的人、財、物等各種資源進行優化配置,并就整體市場營銷或市場營銷的某一方面進行分析、判斷、推理、預測、事實和制定市場營銷方案的行為,包括競爭環境分析、明確戰略方向和制定戰略定位,左右格局謂為品牌找“魂”。
在頂級咖啡品牌全案策劃的品牌系統化構建中,包括品牌話語識別系統、品牌設計識別系統的塑造,左右格局謂之“相”。
品牌話語識別系統:品牌名稱、品牌故事、品牌傳播口號、基礎文案撰寫等;
品牌視覺識別系統:超級符號提煉、VI系統打造(VI設計)、空間設計、網絡互動搭建(網頁設計)等。
近幾年,“網紅”幾乎成了餐飲行業“創新”的代名詞。無論是體驗、模式、營銷創新,還是場景創新,都讓網紅餐飲品牌嘗到了高甜,但很快就服下了苦果,紅極一時的網紅餐廳輪番倒閉形成了網紅餐飲品牌短命的魔咒。因為大多網紅餐飲品牌都脫離了商業的本質,忽略了餐飲行業的本質訴求,自我救贖的唯一出路就是回歸餐飲行業的本質,滿足消費者的口腹之欲的基本需求。
餐廳、酒廊品牌設計策劃是基于用戶行為的整合表達,提煉出品牌核心價值與消費者心智碰撞,產生情感共鳴,獲得消費者心智!
這句話我們可以提煉出五個名詞關鍵詞:“品牌設計策劃”、“用戶行為”、“品牌核心價值”、“消費者心智”、“共鳴”
總結:品牌設計策劃需要研究用戶思維,洞察并挖掘痛點需求,基于消費者需求結合企業優勢提煉出差異化品牌核心價值,不斷重復重復重復沖擊消費者心智,與消費者心智產生共鳴!
再提煉四個動詞關鍵詞:“洞察”、“ 差異化“、“提煉”、“重復”,這四個動詞就是我們在餐飲品牌設計策劃的行動線。
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