壽司餐飲品牌戰(zhàn)略重塑——現(xiàn)代年輕化的品牌形象展示

項目內(nèi)容：以日本料理為主打的餐飲連鎖外賣品牌形象升級

面對激烈的市場競爭形勢，各大餐飲品牌開始進行戰(zhàn)略升級以迎合消費升級時代的大眾需求，而壽司餐飲品類面臨著受眾市場狹小，品牌認知度不高，因此壽司餐飲品牌該如何搶占市場心智資源，占據(jù)高端壽司外賣的消費者心智成為重要戰(zhàn)略目標。

那么SUSHI MARKET壽司餐飲品牌戰(zhàn)略重塑為了提升現(xiàn)代年輕化的品牌形象和樹立高知名度的戰(zhàn)略方向是什么，我們可以從以下方面得出結(jié)論。

精準的市場細分和消費者需求源頭的準確定位，極大的提高了品牌競爭力。

該品牌形象設(shè)計基于年輕家庭和兒童為出發(fā)點，深入研究其消費動機是什么。因為壽司產(chǎn)品的新形象和餐廳環(huán)境的優(yōu)雅、時尚、舒適往往更能打動年輕群體，因此在品牌塑造中，創(chuàng)造出高質(zhì)量且花式創(chuàng)意的壽司時，更容易增加消費黏度，擁有情感記憶。

打造視覺錘的概念，將品牌定位的核心價值釘?shù)较M者心智中。

該壽司品牌戰(zhàn)略升級的優(yōu)勢是一個以手繪風(fēng)格建立的個性插圖形象，這種有趣的視覺識別成為了品牌代言人，以此將這種品牌認知的優(yōu)勢快速植入到消費者腦海中，產(chǎn)生一對一的品牌聯(lián)想，從而增強品牌體驗感，以此吸引目標受眾，并刺激其消費。

結(jié)合以上，SUSHI MARKET壽司餐飲品牌戰(zhàn)略重塑為其創(chuàng)造了一個現(xiàn)代且不同尋常的視覺品牌形象，它更貼近年輕一代的本土口味，并且傳達出友好、專業(yè)和熱情的送餐服務(wù)，從而在視覺識別和服務(wù)體驗上極大的凸顯品牌差異性，搶占核心人群的心智資源。

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